1月7日は七草粥
みなさんはどんな年末年始を過ごされましたか?
お正月の豪華な食事で疲れた胃腸😂七草粥で休めてあげましょう!
七草粥は消化の良いお粥に栄養価の高い七草を摂ることで、胃腸のケアだけでなく、冬場に不足しがちなビタミンやミネラルを補ってくれるそうです^^
また、古代中国の風習として、邪気を払うとともに、無病息災を祈願する意味が込められているとか♬
七草粥で胃腸が整ったら、 寒い冬を乗り越えるスタミナ付けに、やっぱり{うなぎ}
風邪や感染症が猛威を振るっていますが、負けない体つくりをしていきましょう!
七草粥にしぐれのトッピングなんていかがでしょうか^^
! ちなみに、七草とは・・・
1、セリ:血液を浄化し、消化を助ける効果があります
2,ナズナ(ペンペングサ):解熱作用があり、利尿を促します。
3,ゴギョウ(ハハコグサ):咳を鎮め、喉の炎症を和らげる効能があります
4、ハコベラ(ハコベ):ビタミンが豊富で、口内炎や歯茎の健康を助けます
5、ホトケノザ(コオニタビラコ):胃腸の働きを整える効果があります
6、スズナ(カブ):消化促進や咳を鎮める効果があります
に7、スズシロ(大根):消化を助け、風邪予防に効果的です。